Na natjecanje su pozvane s istraživačkim projektom "Utjecaj vrste mlijeka na brojnost dobrih bakterija u kefiru", a odlasku na natjecanje prethodio je višemjesečni trud na izradi koncepta znanstvenog istraživanja, provedbi pokusa i pisanju učeničkog znanstvenog rada. Cilj istraživačkog projekta bio je istražiti koja će vrsta mlijeka dati kefir najbogatiji dobrim bakterijama korisnima za ljudsku probavu, imunitet i cjelokupno zdravlje. Učenice su na natjecanju osvojile 5. mjesto među učenicima sedmih razreda, te posebnu nagradu za promicanje zdrave prehrane. S puta u Vinkovce vratile su se pune novih iskustava i prijateljstava, te odlučne da ubuduće piju kefir izrađen od domaćeg mlijeka, koji se u našem istraživanju pokazao najbogatiji dobrim bakterijama. Rezultati učeničkog istraživanja bit će objavljeni u obliku učeničkog znanstvenog rada u časopisu učeničkih istraživanja iz biologije Bioznalac (http://www.hbd-sbc.hr/bioznalac/).

Fotografije!